Unna dig själv eller ge bort! en upplevelse där man får vara med och brygga en riktig batch öl – från första inmäskningen till färdig öl på kran i taproomet.
Och när ölet jäst och klarnat får du komma tillbaka och prova resultatet. Hur kul! som helst
Vi kommer att i praktiken följa hela processen från krossning av malt till sättning av jäst. Den öl vi gör tillhör Timjans Brygghus och kommer inte att kunna tas hem av deltagarna, men när ölen är färdig jäst bjuds du in till vårt Taproom för att provsmaka ölen
Du får vara med under en hel bryggdag och brygga en Timjan öl, vilket är den sort som står på tur i bryggeriets planering. Ni kommer aktivt vara med och brygga under handledning. Vi kommer att gå igenom dagens bryggd i teori och praktik och det kommer att finns mycket tid för diskussion och få svar på frågor.
Du kommer att få tips på bra litteratur och utrustning, samt en enklare lunch.
Möjlighet för gårdsförsäljning av 3 liter öl.
Välkomna till Timjans Brygghus Heagårds Egendom 303 (ingången är mitt på huset tillsammans med butiken och cafeét)
Vänligen planera er resa i förväg för att säkerställa att ni kommer i tid. Tänk på att det går att åka buss 350 ut till oss hållplats Heagård
Vi öppnar dörrarna 15 minuter innan.
Brygga öl är varmt och blött, så ta gärna med oömma kläder och skor
Åldersgräns 18år.
Vi är glada och stolta över att få vara en del av det historiska steget med gårdsförsäljning i Sverige. Hos oss kan du som besökare köpa med dig upp till 3 liter öl per person och tillfälle, en möjlighet vi vet att många har längtat efter !
Åldersgräns 20år för köp.
Du kan avboka med fullåterbetalning upp till två veckor innan det bokade tillfället, och omboka utan kostnad upp till en vecka innan din provning. Även vid sjukdom gäller ovan ombokningsregler.
BRYGGERIET PÅ HEAGÅRD I HALMSTAD
Mitt i den kulturhistoriska miljön i Heagård, strax utanför Halmstad, hittar du Timjans Brygghus – en plats där passionen för smak, gemenskap och hantverk möts. Här brygger vi inte bara öl. Vi skapar upplevelser.
KVALITET
För oss är kvalitet och hantverk grunden i allt vi gör. Våra drycker och produkter ska alltid hålla hög standard, och vår yrkesstolthet ska märkas i varje detalj – från bryggprocessen till mötet med våra gäster och med varandra.
GEMENSKAP
Gemenskap är kärnan i det vi skapar.
Här möts människor kring dryck, samtal och upplevelser. Vi vill att både gäster och medarbetare ska känna sig välkomna och vara en del av den stämning och sammanhållning som präglar Timjans Brygghus.
PASSION
Vi drivs av passion för vårt hantverk och för upplevelsen vi skapar tillsammans. När vi älskar det vi gör märks det i atmosfären,
i mötet med gästerna och i engagemanget vi delar med varandra.
HANTVERKSBRYGGERI
Vi har alltid haft ett stort intresse för mat och dryck, det vi gillar allra mest med ölbryggeriet är smakerna och samtalen med er gäster.
Hos oss på Timjans brygghus har vi både vår produktion och bryggeripub. Här har du möjlighet att få en bryggerivisning och här kan du smaka på vår goda hantverksöl eller handla med dig av våra öl och produkter som tonic med olika smaker eller soda.